Familjen Dafgård

Familjen Dafgård är ett gammalt företag med stort sortiment i matbranchen sedan decennier tillbaka. Besök deras hemsida via loggan ovan. Vad som utmärker dem sedan många år tillbaka är deras vegetariska sortiment, och några av deras vegetariska biffar passar också veganer eftersom de är både mjölk- och äggfria.

En väldigt trevlig överraskning väntade på Konsum idag, 040514, när jag som vanligt dök ner i frysdisken för att leta efter nyheter. Där var fullpackat med en mängd helt nya rätter från Dafgårds. Vi har inte hunnit med att testa detta ännu, men ett litet smakprov av korven antyder något riktigt lyckat. Både konsistens- och smakmässigt, men inte minst vad gäller storleken som passar vanliga korvbröd.

Basilikapuckar, 36:90, Konsum 040515 Sojafärs, 39:90, Konsum 040515 Pyttipanna, 29:90, Konsum 040515 Kebabstänger, 28:90, Konsum 040515 Sojakorv, 39:90, Konsum 040514

Ett par dagar senare hittade vi Chorizo (kryddig korv) och Nuggets i Hemköps frysdisk. I juli och augusti har vi också hittat Burgare 360 g, Falafel 300 g.
Vi tackar för de goda nyheterna!
Chorizo, 35:90 Hemköp 040724 Nuggets, 31:90 Hemköp 040527 Falafel, 29:90 Konsum 04723 6 Burgare, 34:90 Coop 040823

Första portionsförpackningen hittade vi i en liten ICA-butik i sydligaste Småland den 31/1 -05. En stor fryslåda för 31:90 som som får klart godkänt.
Sojabullar med paprikasås, 1 portion á 31:90 Direkt från micron efter 7 minuter
På hemköp i Alvesta hittade vi ytterligare en nyhet; Chili sin carne för 29:50 som var väldigt kryddstark och god.
I mars 2005 hittade vi en tredje ny färdigrätt, som vi inte hunnit testa än, men vi återkommer med rapport.

0505 återfann vi tre gamla trotjänare i ny förpackning, i samband med sammanställning av jämförande näringstabell.


Håll utkik efter foldern nedan som vi hittade i augusti 2004. Där finns hela det nya gröna sortimentet - och det gamla i ny förpackning, med rabattkupong, vegetariskt lexikon och recept- / serveringsförslag till alla produkter. Men det mest spännande visar vi här; nämligen halten av protein - som många tror bara finns i animaliskt kött.

Folder Nuggets Sojakorv Chorizo - kryddig korv Burgare Sojafärs Falafel Pytt i panna
Basilikapuckar
Kebabstänger Örtbiffar Grönsaksbiffar Morotsbiffar Veggierutor Så tolkar du symbolerna
Se mer under länken Produkter/Innehållsbeskrivningar.


 

13 SCANNADE RECEPT:
Nuggets med rostade rotfrukter och pepparrotsdipp
Sojakorv med senapsglaserade rotfrukter
Pytt i panna med senapsmarinerade rödbetor
Basilikapuckar med italiensk olivpotatis
Morotbiffar med couscous och currycrème
Örtbiffar med smörslungad spenat..

  Burgare med rostad sesampotatis
Chorizo med böngryta
Sojafärs i tortillabröd
Falafel i pitabröd
Kebabstänger med tagliatelle
Veggierutor med grekisk sallad
Grönsaksbiffar med svamprisotto

Dafgårds vegetariska piroger och pizzabitar har under åren fyllt mångas behov av en hyggligt mellanmål.

Den lilla lasagnen som fanns förr har ersatts av en större förpackning, se ovan.



Uppdaterad 2005-03-16
Skriv ut sidan